Mauléon
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Les Vendredis du Patrimoine

Catégorie
Mairie
Date
vendredi 30 août 18:00
Lieu
Place de l'Hôtel de Ville - 79700 Mauléon
Téléphone
054981713
Email
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Site internet

Le plus célèbre chef français est décédé en août 2018, à l’âge de 73 ans. Sacré « Meilleur Ouvrier de France » en 1976, « Chef de l’année » en 1987 puis « Cuisinier du siècle » en 1990, Joël Robuchon était, avec 32 étoiles en 2016, le chef le plus étoilé au monde. Une vocation qu’il a découverte à Châtillon-sur-Sèvre, ancien nom de Mauléon. C’est au Petit Séminaire de Mauléon, où il entre à l’âge de 12 ans pour devenir prêtre catholique, qu’il se découvre une passion pour la gastronomie en aidant en cuisine les religieuses. Le début d’une longue ascension… Durant ces dernières années, il est revenu à trois reprises pour retrouver le site de sa scolarité, quelques-uns de ses anciens camarades de classe mais aussi revoir l’église ou encore les lieux où il disputait les grands jeux du jeudi après-midi.

 

 
 

Toutes les Dates

  • vendredi 30 août 18:00

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